Nước Mắm Cá Cơm 43 độ đạm(2 chai 500ml) - sản phẩm chỉ dẫn địa lý Organic

Nước Mắm Cá Cơm 43 độ đạm (Loại 500ml) - sản phẩm chỉ dẫn địa lý Organic

Quy cách: Hộp 2 chai

MÔ TẢ SẢN PHẨM

–    Nước mắm Đại Đức được làm từ 100% cá cơm tự nhiên, được đánh bắt đúng vụ, khi trưởng thành tạo ra loại cá cho ra nước mắm có độ đạm , giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

–    Sản phẩm được ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ với quy trình khép kín trong thời gian 12 - 15 tháng trước khi được đưa ra thị trường.

–    Lên men hoàn toàn thủ công theo phương thức gia truyền hơn trăm năm (từ năm 1897).

1. THÔNG TIN SẢN PHẨM

–    Là sản phẩm nước mắm truyền thống SẠCH, 100% tự nhiên, không phụ gia, không hoá chất bảo quản.

–    Chỉ dùng cá cơm THAN - loại cá cơm cho ra nước mắm có chất lượng tốt nhất.

–    Cung cấp gần 20 acid amin tự nhiên, tốt cho sức khoẻ

1.1: Chỉ tiêu chất lượng

–    Hàm lượng nitơ tổng: 43 gram/ lít

1.2: Chỉ tiêu cảm quan

–    Màu sắc: Đỏ nâu cánh gián

–    Mùi: Mùi thơm nhẹ, đặc trưng của nước mắm truyền thống, không có mùi.

–    Vị: Vị ngọt của đạm kèm theo vị béo của tự nhiên.

1.3: Quy cách đóng chai

–    Sản phẩm đóng chai thuỷ tinh an toàn, nắp chai được thiết kế thuận lợi phù hợp với đặc tính sử dụng của sản phẩm.

–    Dung tích: 500 ml/ chai

2. THỜI HẠN SỬ DỤNG

–    Ngày sản xuất: in trên bao bì

–    Hạn sử dụng: Sử dụng tốt trước 24 tháng kể từ ngày sản xuất

–    Xuất xứ: Việt Nam

3. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

–    Sản phẩm phải được bảo quản nơi sạch sẽ, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

–    Đậy nắp kín ngay sau khi sử dụng.

–    Trong quá trình bảo quản, sản phẩm có thể xảy ra hiện tượng kết tinh muối và chuyển đổi màu từ nâu vàng sang nâu đậm - đó là hiện tượng tự nhiên của nước mắm truyền thống.